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州市场监督管理局发布春节期间饮食用药预警

2019-01-23 10:05:53 作者: 来源: (次点击)

新春佳节将至,各类宴请、聚餐频繁,食品药品安全风险随之提高。1月25日,州市场监督管理局发布预警,提醒广大消费者注意假日期间的饮食用药安全。

    消费者在外出就餐时,要尽量选择具有食品经营许可证、内外环境及卫生条件好、食品安全量化分级等级高的餐饮服务单位就餐,尽量不要光顾节日期间客流量陡增的饭店,因为突然集中增大的供应量,可能导致餐饮单位超能力接待、超负荷加工,埋下食品安全隐患。不要购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要选择在路边露天无证饮食小摊档用餐。同时,慎食卤熟食、盒饭、冷荤凉菜等易变质食品,慎食或不吃生食海(河)鲜水产品等易过敏食品。
    同时,在使用药物时,要特别注意头孢类、甲硝唑类等易发生不良反应药物的使用注意事项,仔细阅读药品使用说明书。
    消费者在进食后如出现恶心、呕吐、发热、腹泻、头晕、无力等症状,应尽快前往就近医疗机构就诊,注意保存可疑食品样品、呕吐物、腹泻物及消费票据、就诊记录等相关证据,以便依法维护自身权益。